雑穀米
①お茶碗に取ったご飯を冷ます。②お弁当の両端、１カップ分ずつを残し、真ん中に詰める。

ステーキ
①肉を両面、叩き、塩胡椒する。②熱したフライパンに油を入れ少し焦げ目が付けるくらい焼く。➂酒を振り掛ける。

④お肉を適当な大きさに切り分け、残った肉汁をご飯に3分の１掛け、肉を乗せる。残りの3分の1を肉に掛ける。

人参のチーズ焼き
①人参の皮を剥き、一口大に切ったらレンジで加熱する。②沸騰した鍋にミックスベジタブルを入れ茹でる。

①と②を混ぜ合わせ、チーズを乗せレンジで加熱する。