お米を研いでいつもの分量のお水を入れておきます。

サンマをグリルで焼きます。焼けたら身をほぐします。

ニンジンとゴボウは細かくみじん切りにします。

1のお米の中にサンマとニンジン、ゴボウ、調味料を入れて炊きます。

炊き上がったらかき混ぜて出来上がりです。