雑穀米のポークストロガノフ丼
うまいよ!
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ちょっとこってりなメシが食いたくなって。
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ちょっとこってりなメシが食いたくなって。
フライパンにバターをひく。たまねぎ、しめじ、豚肉を炒める。豚肉には黒胡椒をふっとく。炒まったらニンニクもいためる。
1に白ワインをたし生クリームを入れ、牛乳も入れる。そこに、めんつゆを入れ、パセリ、粉チーズを入れて少し煮込む。
最後に黒胡椒などで味を整える。
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