万能！ネギ塩タレ

Name: 万能！ネギ塩タレ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ネギ 中1本～; にんにく 2かけ; 塩 小匙2; 鶏ガラ粉末 大匙1; コショウ 少々; 胡麻油 大匙1.5

Tetemicook @cook_40206574

焼き肉にかけてもよし、チャーハンに混ぜても良しな便利なネギタレです(^^)ネギの大量消費にも♪
このレシピの生い立ち
我が家の牛タン食べる時の定番タレです♪

材料

ネギ中1本～
にんにく 2かけ
塩小匙2
鶏ガラ粉末大匙1
コショウ少々
胡麻油大匙1.5

作り方

1

ネギとニンニクをみじん切りにしてジップロックに入れます。(お皿でも大丈夫です)
2

調味料をすべて入れてもみもみorまぜまぜ！これで完成です(^^)塩気が心配な方は塩を最後に味を見ながら入れてください♪

コツ・ポイント

ニンニクがかっつりきいているので翌日予定がある方やニンニク苦手な方はニンニクを生姜に変えても美味しいです(*^^*)

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レシピ作者

Tetemicook @cook_40206574

2017/03/26 01:23に公開

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