簡単 ネギ塩タレ
ほのほの凡 @cook_40090353
牛タンに鶏肉、ネギ塩タレで食べてみませんか？刻んで混ぜるだけで出来上がりです。
このレシピの生い立ち
ネギタン塩が大好きな夫婦なんですが、焼肉屋さんで最後の一枚をいつも私に譲ってくれる夫に家でもネギタン塩を食べれたらと思って(^-^)
簡単 ネギ塩タレ
牛タンに鶏肉、ネギ塩タレで食べてみませんか？刻んで混ぜるだけで出来上がりです。
このレシピの生い立ち
ネギタン塩が大好きな夫婦なんですが、焼肉屋さんで最後の一枚をいつも私に譲ってくれる夫に家でもネギタン塩を食べれたらと思って(^-^)
作り方
- 1
ネギを細かくみじん切りにして下さい。
細かい方が、味が馴染んで美味しい気がします。 - 2
塩・こしょうを1のネギに入れます。お好みの量を入れて下さい。
- 3
ごま油、酒、ポッカレモンを入れて、よく混ぜて下さい。
味が馴染むまで冷蔵庫でねかせます。 - 4
ネギじゃなくて玉ネギ1/2で作っても
美味しいですよ。ネギだとえぐみが
気になる方は玉ネギがさっぱりしてオススメです。
コツ・ポイント
我が家では1日ぐらい冷蔵庫で味を馴染ませます!!
トマトとモッツァレラにネギ塩タレ、ブラックペッパーを少しかけて食べると美味しいです(^^)
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