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炊飯器でにんじんとシナモンのケーキ
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炊飯器でにんじんとシナモンのケーキ-レシピのメイン写真

炊飯器でにんじんとシナモンのケーキ

らべんだーさん
らべんだーさん @cook_40108147

優しい甘さでパクパク食べれちゃいます
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスで簡単にケーキが作れないかなと思い出来ました

優しい甘さでパクパク食べれちゃいます
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炊飯器でにんじんとシナモンのケーキ

らべんだーさん
らべんだーさん @cook_40108147

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材料

4人分
  • ホットケーキミックス 200g
  • ニンジン 中1本
  • 牛乳 150cc
  • 卵 1個
  • バター 30g
  • 三温糖(なければ上白糖) 30g
  • コンデンスミルク 大さじ3
  • シナモンパウダー 少々
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作り方

  1. 1

    にんじんの皮をむき、薄めの輪切りにしてシリコンスチーマーに入れる。水をヒタヒタになるくらい入れてレンジで15分チンする

    • 炊飯器でにんじんとシナモンのケーキ作り方1写真
  2. 2

    にんじんの水を捨てて(熱いので注意!)ボウルに移しへらなどでトントン叩くようににんじんを細かくする。つぶつぶが残るくらい

    • 炊飯器でにんじんとシナモンのケーキ作り方2写真
  3. 3

    別のボウルにバター以外の材料を入れる

    • 炊飯器でにんじんとシナモンのケーキ作り方3写真
  4. 4

    バターを耐熱容器に入れて30秒レンジにかけて溶かす

  5. 5

    バターを加え混ぜる。混ぜすぎないようにする

    • 炊飯器でにんじんとシナモンのケーキ作り方5写真
  6. 6

    これでタネ完成

    • 炊飯器でにんじんとシナモンのケーキ作り方6写真
  7. 7

    キッチンペーパーにバター(分量外)を取り炊飯器の内釜に塗る

    • 炊飯器でにんじんとシナモンのケーキ作り方7写真
  8. 8

    タネを入れたら数回打ち付けて空気を抜きセット。炊飯のボタンを押す。炊きあがったら竹串をさして付いてこなければ完成

    • 炊飯器でにんじんとシナモンのケーキ作り方8写真

コツ・ポイント

うちは3号炊きの炊飯器なので3回過熱しています。炊飯器の大きさによって過熱の回数を変えて下さい。

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らべんだーさん
らべんだーさん @cook_40108147
2015/11/01 13:27に公開

このレシピのキーワード

ケーキ にんじん シナモン バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス コンデンスミルク

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