栗ごはん with 金時豆

midonta
midonta @cook_40038670

ほっくほくの栗と金時豆がゴロゴロ入ったご飯。ホクホク好きにはたまりません。

このレシピの生い立ち
栗ごはんを作ろうと思ったところに、ちょうど茹でた金時豆があったので、一緒に炊いちゃいました。

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材料

5合分
  1. 5合
  2. 一袋
  3. 金時豆 (茹でた状態で)1カップくらい
  4. 大さじ3
  5. 小さじ3

作り方

  1. 1

    栗は皮をむいておきます。
    私はみーたんチさんのレシピを参考にさせて頂いてます(レシピID:18998413

  2. 2

    お米5号を普通にとぎ、酒と塩を入れます。5合の分量の水加減にしてから、栗と豆を入れます。

  3. 3

    30分くらい浸水させて、スイッチを入れ、炊き上がってから、15分ほど蒸らせば出来上がりです。

コツ・ポイント

特にないです。栗を頑張ってむけば、おいしい時間が待ってます♪

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レシピ作者

midonta
midonta @cook_40038670
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