焼肉気分～♫簡単そぼろ☆お弁当にも✿
さとみわ @miwa_k
焼肉で使うお野菜とお肉を全部細かくして焼肉のたれで炒める簡単そぼろ♪でも気分はすっかり焼肉～♫お弁当にもランチにも✿
このレシピの生い立ち
焼肉だとお肉ばかり食べる子供達(^_^;)そぼろにお野菜もたっぷり混ぜたら子供達も食べてくれるかな～と思い、焼肉で使うお野菜を沢山加えて焼肉のたれで味付けした簡単そぼろを作ってみました☆子供達がパクパク食べてくれました(*^。^*)大成功ｖ
アプリでひらく作り方
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玉ねぎ、茄子、ピーマン等の野菜類をみじん切りにしておく。お肉は牛こま切れなどでもOK☆その場合は細かく切っておく。
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先ず、お肉を炒め、お肉から脂が出てきたら切った野菜類を加えてよく炒める。
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全体が炒まったら焼肉のたれを加え味を絡めて完成☆
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目玉焼きや、温泉卵などを添えれば、焼肉そぼろランチ♫
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お弁当に♪ ご飯にのせて「簡単焼肉風そぼろ弁当☆」
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お肉がおいしいレシピコンテストで「おうちランチ賞」を頂きました☆ありがとうございます(๑￫ܫ￩)
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2012年8月18日
話題入りしました☆ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
お野菜は余った残り物野菜でOkです♪お肉もこま切れ等をFPや包丁で細かくミンチ状にして使ってもOK☆
味付けは焼肉のたれだけです(^^ゞ我が家は子供がいるので「甘口」で作りました♪
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