野菜を食べやすい大きさに切っておく。
青梗菜は、縦8等分に。＊以外の調味料を合わせておく。

挽肉に＊の調味料を加え、よく混ぜておく。

フライパンにごま油を敷き、１の野菜を入れて火にかけ、青梗菜に火が通ったら、お皿に盛り付けておく。