桑名もち小麦 de タルト台
ＫＵＮＩちゃん @cook_40038136
地元の『いいもの』美味しく食べよ♪
桑名もち小麦 de タルト
このレシピの生い立ち
地元で作られた『いいもの』発見(^_-)v
桑名もち小麦を使っていろんなレシピ作成中♫
こちらも覗いてみてねっ(^_-)v
↓ ↓ ↓
http://gato-kuni.jimdo.com/
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作り方
- 1
バターを常温にもどす
- 2
材料をよく混ぜ、ひとまとめにしラップで包み 冷蔵庫で
1時間くらいねかせる -
- 3
生地をラップとラップではさみ、型より
大きめにのばす（型の高さの分を考えて） -
- 4
型にそって生地を押し当てるように キッチリくっつける （少しポロポロしますが…ポロポロしたのを、くっつければ大丈夫です）
- 5
フチの余分な生地をとる
- 6
フォークで穴をあけピケする （底がふくらむのを防ぐ為）
-
- 7
クッキングシートを敷き、タルトストーンを入れ、オーブン180℃で15分から焼きする
-
- 8
溶き卵を塗り、さらに180℃で15分焼く
-
- 9
画像は、アップルフィリングの入った
プリンタルトです -
- 10
プリンはコチラを使いましたか
-
- 11
仕上げに、カラメルソースをかける
-
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって多少かわります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19180161
