おからとはんぺんのふわふわボール♬
ミリラム @miliram_0922
冷蔵庫にあるお野菜を入れて、ふわふわのやさしいおかずができました（*^_^*）
このレシピの生い立ち
おからを使ってお弁当にも合う1品を考えてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は3ミリ角くらいに、玉ねぎは粗みじん切りにする（野菜は冷蔵庫にあるものでなんでも）
- 2
☆をF.Pに入れ混ぜる F.Pがない場合は、はんぺんを袋に入れてつぶし☆を合わせてなめらかになるまで混ぜる
- 3
２に１に加えよく混ぜてお団子にまるめる
- 4
３を油（分量外）できつね色になるまでじっくり揚げる
ポン酢や塩などでお召し上がり下さい
コツ・ポイント
野菜は枝豆、ごぼう、ネギなど、お好きなもので。きつね色になるまで意外と時間がかかります。平べったく形成すると油少なめで早く火が通ります。
リアクション
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