白菜とリンゴのコールスロー

ayubo
ayubo @cook_40039167

リンゴの甘酸っぱさでさっぱり!濃い味のお料理のお供にぴったり。
このレシピの生い立ち
小学校の時給食で出た「キャベツとリンゴのサラダ」が好きで、ちょっとアレンジ。

白菜とリンゴのコールスロー

リンゴの甘酸っぱさでさっぱり!濃い味のお料理のお供にぴったり。
このレシピの生い立ち
小学校の時給食で出た「キャベツとリンゴのサラダ」が好きで、ちょっとアレンジ。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2~3人分
  1. 白菜 1/8カット
  2. リンゴ 1/2個
  3. ○サラダ油 大さじ1
  4. ○酢 大さじ3
  5. ○塩コショウ 適宜
  6. ○砂糖 小さじ2
  7. 粉チーズ 大さじ1~お好みで

作り方

  1. 1

    白菜は繊維を断つように千切り。りんごは皮つきのままいちょう切りにし、塩水にさらし、水気を切る。

  2. 2

    ボウルに○の材料を入れ、良く混ぜる。

  3. 3

    1を2のボウルに入れ、粉チーズを加え全体をよくあえる。

  4. 4

    冷蔵庫でしばらく冷やして出来上がり。

コツ・ポイント

ちょっと酸っぱめレシピです。お子様にはマヨネーズをプラスするとウケます。冷蔵庫でしばらくおいてシナッとしたころがおいしいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ayubo
ayubo @cook_40039167
に公開
おいしいもの大好き! 7歳と3歳の姉妹のママです。
もっと読む

似たレシピ