玉子焼き器でホットケーキロール

Name: 玉子焼き器でホットケーキロール
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ホットケーキミックス 200g; 卵M 1個; 牛乳 140cc; 水気を切ったプレーンヨーグルト 大さじ3; 蜂蜜 大さじ1

フライパンは何度も焼いたり布巾で冷ましたりと手間がかかり真ん中が焦げてしまいがちです。
その手間を省き食べ易くしました

このレシピの生い立ち
ロールケーキがヒントになり、レジャーでもおしゃれに食べやすいホットケーキが作れないかと考えました。
お好みに合わせて、抹茶を入れたりココアを入れてもおしゃれで美味しくなります。

フライパンは何度も焼いたり布巾で冷ましたりと手間がかかり真ん中が焦げてしまいがちです。
その手間を省き食べ易くしました

フライパンは何度も焼いたり布巾で冷ましたりと手間がかかり真ん中が焦げてしまいがちです。
その手間を省き食べ易くしました

材料

2〜3人分

最初に玉子焼器を温めておくのと、焼く時は必ず弱火で、玉子焼器を少し上下に動かして加減を見ます。
次に液をいれる前に必ず油をしきます。
玉子焼きを作る要領と同じです
ヨーグルトや蜂蜜はお好みです
又、種液全部だと多いので2回に分けるといいです

ふんふん丸 @cook_40224387

2017/03/23 11:36に公開

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