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ジューシーうまうま！手羽先のカレー唐揚げ
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ジューシーうまうま！手羽先のカレー唐揚げ-レシピのメイン写真

ジューシーうまうま！手羽先のカレー唐揚げ

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

カレーの香りと味が食欲をそそる！
パリパリの皮がめっちゃおいしい！ジューシーです
このレシピの生い立ち
特売で買った手羽先をおいしくたべたくて

カレーの香りと味が食欲をそそる！
パリパリの皮がめっちゃおいしい！ジューシーです
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特売で買った手羽先をおいしくたべたくて

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ジューシーうまうま！手羽先のカレー唐揚げ

さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312

カレーの香りと味が食欲をそそる！
パリパリの皮がめっちゃおいしい！ジューシーです
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特売で買った手羽先をおいしくたべたくて

カレーの香りと味が食欲をそそる！
パリパリの皮がめっちゃおいしい！ジューシーです
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特売で買った手羽先をおいしくたべたくて

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材料

2人分
  • 手羽先 4〜5本
  • 塩コショウ 適量
  • カレー粉 適量
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    手羽先に塩コショウうを全体にふりかけ、次にカレー粉も全体に振りかける。

  2. 2

    全体に片栗粉をまぶし、170度〜180度でカラっとあげる！
    皮がパリパリの揚げたてを召し上がれー★

コツ・ポイント

あげているときの泡が小さくなってきたら油からあげて少しおき、余熱で中までひを通すようにするとジューシーになります。

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さきッチョ
さきッチョ @cook_40044312
2017/03/27 23:04に公開
お料理好きがこうじて、去年からカフェオーナーになりました。お料理は科学❤︎研究のように試行錯誤の毎日です
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このレシピのキーワード

カレー から揚げ 片栗粉 カレー粉 とり手羽先

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