アスパラガスとエビの春巻き

❣️ミルミルク❣️
❣️ミルミルク❣️ @cook_40129076
大阪

美容にも疲労回復にも役立つ優秀野菜を、エビ&チーズと共にくるんと巻いて。
味も手軽さも大満足‼
このレシピの生い立ち
作ってみてみて

アスパラガスとエビの春巻き

美容にも疲労回復にも役立つ優秀野菜を、エビ&チーズと共にくるんと巻いて。
味も手軽さも大満足‼
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材料

4人分
  1. エビ 6尾→背わたと殻を取り除く
  2. アスパラガス 4本
  3. プロセスチーズ 25グラム→棒状に8等分する
  4. 春巻きの皮 2枚→1枚を正方形に4等分する
  5. サラダ油 適量
  6. 好みの塩 適宜
  7. A
  8. 薄力粉 小さじ1
  9. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    エビは塩でもんで水洗い、水気を拭き取り粗く刻む

  2. 2

    アスパラガスは根元の硬い部分とハカマを取り、塩を加えた熱湯でゆでた後、半分の長さに切る

  3. 3

    春巻きの皮で1、2、チーズを巻き、巻き終わりをAで留める。

  4. 4

    フライパンに多めの油を熱して揚げ焼きにし、器に盛って、塩添える

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