イチゴのブランマンジェ
❣️ミルミルク❣️ @cook_40129076
ﾌﾙﾌﾙ、とろん。みずみずしい
イチゴのビタミンをそのまま生かした、
口当たり滑らかなデザートです
このレシピの生い立ち
イチゴが安い時に作ってみよー
イチゴのブランマンジェ
ﾌﾙﾌﾙ、とろん。みずみずしい
イチゴのビタミンをそのまま生かした、
口当たり滑らかなデザートです
このレシピの生い立ち
イチゴが安い時に作ってみよー
作り方
- 1
イチゴ半量を薄切りにする。残りを粗く刻んで、蜂蜜と合わせて味をなじませておく
- 2
鍋でAを温め、砂糖が溶ければ火を止めてゼラチンを加えて溶かす。
- 3
粗熱が取れれば、1と共に器に分け入れ、冷蔵庫で冷し固める
コツ・ポイント
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19167950
