離乳食のおやき（10ヶ月）

離乳食のおやき（10ヶ月）

aろーる @cook_40182238

手でつかめて、握ればぎゅっとなるかたさです。
もちもちです。
野菜は好きなものを。
しらす、ひじきなんかも有りです。
このレシピの生い立ち
つかみ食べできるおやきを作りたかったので、つかみやすさ重視で何パターンか試作しました。

手でつかめて、握ればぎゅっとなるかたさです。
もちもちです。
野菜は好きなものを。
しらす、ひじきなんかも有りです。
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つかみ食べできるおやきを作りたかったので、つかみやすさ重視で何パターンか試作しました。

離乳食のおやき（10ヶ月）

aろーる @cook_40182238

手でつかめて、握ればぎゅっとなるかたさです。
もちもちです。
野菜は好きなものを。
しらす、ひじきなんかも有りです。
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つかみ食べできるおやきを作りたかったので、つかみやすさ重視で何パターンか試作しました。

手でつかめて、握ればぎゅっとなるかたさです。
もちもちです。
野菜は好きなものを。
しらす、ひじきなんかも有りです。
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材料

8枚

さといも（茹で） 100g
木綿豆腐 100g
にんじん（茹で） 15g
小松菜（茹で） 15g
上新粉大さじ2
油少々

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作り方

1

さといもは、厚めに皮をむき、輪切りにして、竹串が通るくらいに茹でる。
にんじん、小松菜は月齢に合わせた柔らかさに茹でる。
2
とうふ、さといも、小松菜、上新粉を、練るようにして混ぜる。
まとまったら、にんじん、小松菜を細かく刻み、合わせる。
3

フライパンに薄く油を塗り、生地を赤ちゃんの手のひらサイズの小判型にして、焼く。
火が通ったら完成。
4

＊お皿に並べる時はさらに小さく、食べやすいサイズにします。

コツ・ポイント

上新粉は少ないとまとまらず、焼くのにも食べるにも不便なので、入れた方が良かったです。

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aろーる @cook_40182238

2015/11/01 10:36に公開

家事の中で料理が1番得意ではないのですが、上手にできた時はすっごくうれしいです。