鯖フライ薬味タルタルソース添え
薬味のタルタルソース美味しいです。
このレシピの生い立ち
鯖を安く買えたので。
アプリでひらく作り方
- 1
卵1個でゆで卵を作り、○と共に刻んで＊をまぜタルタルソースを作る。
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- 2
鯖を一口大に切り、塩胡椒して片栗粉をまぶす。溶き卵にくぐらせパン粉をまぶします。
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- 3
フライパンに1〜2センチくらいの油を温め両目揚げ焼きする。
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- 4
お皿に盛り付け完成（≧∇≦）
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- 5
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コツ・ポイント
タルタルの塩加減を調整してください。
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