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セロリの葉とちりめんじゃこの佃煮
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セロリの葉とちりめんじゃこの佃煮-レシピのメイン写真

セロリの葉とちりめんじゃこの佃煮

GYO3mama
GYO3mama @cook_40224401

セロリ好きにはたまらない、クセになる味です。
このレシピの生い立ち
青々としたセロリをいただき、ふだんはだしに使う葉も何とかして食べたくなったので。

セロリ好きにはたまらない、クセになる味です。
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青々としたセロリをいただき、ふだんはだしに使う葉も何とかして食べたくなったので。

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セロリの葉とちりめんじゃこの佃煮

GYO3mama
GYO3mama @cook_40224401

セロリ好きにはたまらない、クセになる味です。
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青々としたセロリをいただき、ふだんはだしに使う葉も何とかして食べたくなったので。

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材料

4人分
  • セロリの葉 100g
  • セロリの茎 50g
  • ちりめんじゃこ 15〜20g
  • ごま 適宜
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    セロリの葉・茎は、軽く湯がいて、しぼり、大きめのみじん切りに。

  2. 2

    ちりめんじゃこは、フライパンでカリカリになるまで煎り、皿に取っておきます。

    • セロリの葉とちりめんじゃこの佃煮作り方2写真
  3. 3

    フライパンに砂糖、醤油、みりん、酒を入れ煮立たせ、アルコール分を飛ばしてから、セロリの葉.・茎を入れ混ぜます。

  4. 4

    水分がなくなってきたら、ちりめんじゃこを戻しさらに混ぜ、水分がほぼなくなったらごまを入れて出来上がり。

    • セロリの葉とちりめんじゃこの佃煮作り方4写真

コツ・ポイント

お子様のために、アルコール分を飛ばしてからセロリを入れて下さい。もしくは酒、みりんは無くても。

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GYO3mama
GYO3mama @cook_40224401
2018/11/28 12:11に公開
子供のお弁当作りに奮闘中。美味しかったの一言のために頑張ってます。
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このレシピのキーワード

佃煮 じゃこ セロリ 酒 ゴマ

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