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5分で簡単!トマトのブルスケッタソース
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5分で簡単!トマトのブルスケッタソース-レシピのメイン写真

5分で簡単!トマトのブルスケッタソース

Lily2018
Lily2018 @cook_40171472

何にでも使えるブルスケッタソース!覚えておけば役に立つこと間違いなしです。
このレシピの生い立ち
リッツに乗せてさっと突き出しにしたり、サラダにしたり万能なのでレシピにしておきたくて作りました。

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リッツに乗せてさっと突き出しにしたり、サラダにしたり万能なのでレシピにしておきたくて作りました。

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Lily2018
Lily2018 @cook_40171472

何にでも使えるブルスケッタソース!覚えておけば役に立つこと間違いなしです。
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材料

4人分
  • フルーツトマト 2個
  • バケット 1本
  • フレッシュバジル 3枚
  • エキストラバージンオイル 大さじ1.5
  • ニンニクチューブ 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    軽く洗ったフルーツトマトのへたを落とし、1cm角にカットする。

  2. 2

    バジルはお好みの大きさに手でちぎってトマトと合わせる。
    ※バジルが無位場合はペースト状のジュノベーゼソースで代替

  3. 3

    残りの材料を全て入れて味をみたら完成!

    ※トマトから水分が出るので塩は強めでもok

    • 5分で簡単!トマトのブルスケッタソース作り方3写真
  4. 4

    バケットに生のにんにくを擦り付けトースターで焼く。

  5. 5

    バケットにソースを乗せたら完成!
    ※お好みでオリーブオイルをさらに足してもok

コツ・ポイント

バジルがない場合は瓶のジュノベーゼソースやオリーブなどでも大体可能です!トマトから水分が出るので塩は多めに振っても大丈夫です◎

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Lily2018
Lily2018 @cook_40171472
2018/11/24 06:54に公開
美味しく楽しく簡単に!日々の食卓が豊かになりますように。
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このレシピのキーワード

ブルスケッタ フレッシュバジル フルーツトマト

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