柔らか♡ むね肉のバーベキューソース♡♡

R♂MaMa.
R♂MaMa. @cook_40098768

しっとり柔らかいむね肉にバーベキューソースを絡めました♡ これホント美味しいんです♡ にんにく効いていてご飯進みます^^
このレシピの生い立ち
私のレシピの鶏マヨのバーベキューソースver.作りました。子供が大好きなメニューです。

柔らか♡ むね肉のバーベキューソース♡♡

しっとり柔らかいむね肉にバーベキューソースを絡めました♡ これホント美味しいんです♡ にんにく効いていてご飯進みます^^
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私のレシピの鶏マヨのバーベキューソースver.作りました。子供が大好きなメニューです。

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材料

  1. むね肉 1枚
  2. ◎ケチャップ 大さじ3
  3. ◎ソース 大さじ1
  4. ◎醤油 小さじ1
  5. ◎砂糖 小さじ1
  6. ◎にんにくチューブ 3センチ
  7. 塩コショウ 少々
  8. 大さじ2
  9. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    むね肉を1センチの厚さにそぎ切りにし,むね肉をフォークで数ヶ所刺しビニール袋に入れ,塩と酒を入れ揉んでおく。

  2. 2

    むね肉の入ったビニール袋に片栗粉を入れ,振る。

  3. 3

    ◎の調味料を合わせてタレを作っておきます。

  4. 4

    フライパンに油を敷き,焼き色が付くまで焼く。

  5. 5

    肉が焼けたら弱火にし◎の調味料を入れ肉に絡ませて出来上がり!

コツ・ポイント

むね肉をフォークで刺して柔らかくする(^^)

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