トッピングに便利、お手軽半熟卵

kuniポン
kuniポン @cook_40099825

色々なものにトッピングするのに便利!
このレシピの生い立ち
卵が加わると、お料理の味も又変わるのでちょい足しする為に良く使います。

トッピングに便利、お手軽半熟卵

色々なものにトッピングするのに便利!
このレシピの生い立ち
卵が加わると、お料理の味も又変わるのでちょい足しする為に良く使います。

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材料

1人分
  1. 1個
  2. 大さじ1

作り方

  1. 1

    卵を小皿に割る

  2. 2

    真ん中に楊枝で軽く穴を開け、大さじ1の水を入れラップをする。

  3. 3

    600Wレンジで40秒。
    800Wレンジなら30秒加熱で
    写真位の固さです。
    もう少し固めがお好みならそれぞれ10秒追加

コツ・ポイント

レンジのワット数で多少変わりますが、基本は上の秒数で大丈夫。あまり長くレンジにかけるより余熱で固くなっていくのでラップを外すタイミングで調整した方が失敗しにくいかも。

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大家族ならではの、簡単で美味しい料理を日々考慮中です。なので実際はこのレシピの倍量でいつも作ってます(笑)
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