作り方
- 1
卵を室温に戻しておく。
- 2
卵がかぶるくらいの量の水を鍋に入れ、沸騰させる。
- 3
そろりと卵を入れ、4分。火を消して、4分。すぐ水で冷やして、完成。
コツ・ポイント
梅塩つけて食べたら、おいしいよ。
マヨネーズもね。
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