自家製人参ドレッシング
山都すみれ @cook_40050608
人参を使ってドレッシングを作りました。
濃いめのドレッシングですが油も控えめ。たっぷりかけて頂きます。
このレシピの生い立ち
お土産で貰った人参ドレッシングを真似て作ってみました。
自家製人参ドレッシング
人参を使ってドレッシングを作りました。
濃いめのドレッシングですが油も控えめ。たっぷりかけて頂きます。
このレシピの生い立ち
お土産で貰った人参ドレッシングを真似て作ってみました。
作り方
- 1
人参と玉ねぎは磨り下ろす。私はFPで磨り下ろしました。
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- 2
1にEXVオリーブ油、梅ビネガー、塩を入れて良く混ぜる。
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- 3
たっぷりかけて食べて下さい。
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コツ・ポイント
梅サワーを使いました。砂糖も入っているので砂糖は入れてません。
梅の爽やかな味がより美味しく仕上がります。
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