にんじんドレッシング

ばぁばまんま @cook_40095753
油控えめのさっぱりドレッシング。たっぷりかけても大丈夫!サラダドレッシングカテゴリ掲載。
このレシピの生い立ち
お店で食べたにんじんドレッシングがおいしかったので、味を思い出しながら調味料を混ぜていきました。オイルは控えめにして、たくさんかけてもいいようにしました。
にんじんドレッシング
油控えめのさっぱりドレッシング。たっぷりかけても大丈夫!サラダドレッシングカテゴリ掲載。
このレシピの生い立ち
お店で食べたにんじんドレッシングがおいしかったので、味を思い出しながら調味料を混ぜていきました。オイルは控えめにして、たくさんかけてもいいようにしました。
作り方
- 1
にんじんをなるべくきめの細かいおろし金でおろす。やさしくすりおろしてね。
- 2
玉ねぎは、新玉ねぎの方がオススメ。玉ねぎは、普通のおろし金でおろす。
- 3
★調味料を入れ、しっかり混ぜ合わせる。
- 4
サラダにたっぷりとかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
にんじんは、なめらかになるようにすりおろしましょう。
玉ねぎはさっぱりと。辛みが強いようなら量を減らしましょう。
濃い味が好きなら、調味料を増やしたり、砂糖を加えたりしてください。
フードプロセッサーがある方はレシピID:17950426へ。
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