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レタス巻き
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レタス巻き-レシピのメイン写真

レタス巻き

cookjouji
cookjouji @cook_40051473

夏バテに!!シャキシャキレタスがなんぼでも食べれます。
このレシピの生い立ち
さっぱりした野菜が食べたいと思いレタスを選びました。レタスだけじゃ、たくさん食べられないなぁと思い、レタスチャーハンや、冷麺、そうめん・・・。で、これが思いつき、豚ミンチだけ追加で買って帰り作りました。

夏バテに!!シャキシャキレタスがなんぼでも食べれます。
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cookjouji
cookjouji @cook_40051473

夏バテに!!シャキシャキレタスがなんぼでも食べれます。
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さっぱりした野菜が食べたいと思いレタスを選びました。レタスだけじゃ、たくさん食べられないなぁと思い、レタスチャーハンや、冷麺、そうめん・・・。で、これが思いつき、豚ミンチだけ追加で買って帰り作りました。

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材料

1玉
  • レタス 1玉
  • ベーコンスライス 5枚
  • 豚ミンチ 100g
  • アボガド 1個
  • 卵 3個
  • 白ご飯 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をしき炒り卵を作る。
    (味付けは不要)

  2. 2

    同じフライパンで、ベーコンをカリっと炒める。
    (油は不要)

  3. 3

    同じフライパンで、豚ミンチを炒める。
    (油は不要)
    {塩コショウ、しょうゆ、一味唐辛子でピリ辛味に}

  4. 4

    アボカドは固形のままで、ザク切りに。

  5. 5

    白ご飯は、お好みで。

コツ・ポイント

豚ミンチの味が決め手なので、チョイ濃い目で!!
豚ミンチの味つけは、焼肉のタレや、だしの素と唐辛子や、麻婆豆腐の素を使う等、すると簡単で美味しく出来ると思います。
*辛いのが苦手なら、好きな味の即席麺の粉末スープで作っても、美味しいです。

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cookjouji
cookjouji @cook_40051473
2012/08/06 09:47に公開
食べたいものをあるもので作ってます 。 好きなもの:チーズケーキ。アボカド  じゃがいも         豆乳    
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このレシピのキーワード

レタス アボカド ベーコン 豚ひき肉 卵 ご飯

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