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簡単!小松菜と鶏皮ポン酢
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簡単!小松菜と鶏皮ポン酢-レシピのメイン写真

簡単!小松菜と鶏皮ポン酢

rokkoyuko
rokkoyuko @cook_40120672

ダイエット中、小松菜は美味しくて栄養満点なので便利です。鶏皮を入れることで濃厚な味わいになりました。
このレシピの生い立ち
低糖質ダイエット中のレシピに小松菜を毎日食しています。鶏皮ポン酢があるなら、それに小松菜が入っても美味しかなー?と思って作ってみました。

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ダイエット中、小松菜は美味しくて栄養満点なので便利です。鶏皮を入れることで濃厚な味わいになりました。
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ダイエット中、小松菜は美味しくて栄養満点なので便利です。鶏皮を入れることで濃厚な味わいになりました。
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材料

  • 小松菜 1袋
  • 鶏皮 3〜6枚
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    鶏皮を一口大に切って炒め、切った小松菜を入れて蓋をする。小松菜がしんなりしたら、ポン酢を入れて軽くあえて出来上がり。

    • 簡単!小松菜と鶏皮ポン酢作り方1写真
  2. 2

    手作りポン酢。
    醤油200cc 、酢150cc、ラカント(または砂糖)小さじ1、昆布を一枚をボトル入れて冷蔵庫で保存。

    • 簡単!小松菜と鶏皮ポン酢作り方2写真

コツ・ポイント

鶏皮を炒めた時に出る油をキッチンペーパーなどで取ると美味しいです。

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rokkoyuko
rokkoyuko @cook_40120672
2018/11/27 08:25に公開

このレシピのキーワード

小松菜 とり皮

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