ルクエであっさりスープパスタ

モイたろう @cook_40117399
あっさり体にやさしいスープパスタがすぐに出来上がります。お昼ごはんにぴったり。
このレシピの生い立ち
ルクエをつかってアルデンテのスープパスタを簡単に作りたかったので。
ルクエであっさりスープパスタ
あっさり体にやさしいスープパスタがすぐに出来上がります。お昼ごはんにぴったり。
このレシピの生い立ち
ルクエをつかってアルデンテのスープパスタを簡単に作りたかったので。
作り方
- 1
1人分のパスタを半分に折り、
ルクエに8分目位まで茹で用として水を入れる。茹で用に食塩を小さじ1入れる。
- 2
500W電子レンジで温める。
分数は、パスタの茹で時間から3分引いた時間にしてください。
例)8分茹でなら5分
- 3
茹で上がったら、すばやくお湯を切ります。
ルクエのフタをしたまま、斜めにすればお湯が切れます。 - 4
スープ用水とベーコン、冷凍コーン、野菜、ローレルなどとブイヨンを入れて、
500W電子レンジで3分温めます。 - 5
マギーブイヨンは、粉末のスティックタイプが溶けやすいのでオススメ。
ブロックでも可ですが、出来上がり後に溶かして下さい。 - 6
レンジから出したら出来上がり!
塩コショウで味を調え、お好みで黒コショウを振ると香りがよいです。
コツ・ポイント
この分数で、アルデンテの茹で上がりになります。
お好みで分数は2番の手順時に増減してください。
カッペリーニにの場合は、乾麺を半分に割って手順4の材料を入れ
500Wで2分温めるだけで出来上がります!カップ麺より早い!!
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