パリパリおつまみスティック♪
猫大好きさとみ @cook_40178211
パリパリしてうまうま！おつまみ、おやつとしても♪塩で食べると美味しいよ！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたチーズスティックのおつまみが美味しすぎて、、でも量は少ないし高いし、なんとか家で食べたかった！
パリパリおつまみスティック♪
パリパリしてうまうま！おつまみ、おやつとしても♪塩で食べると美味しいよ！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたチーズスティックのおつまみが美味しすぎて、、でも量は少ないし高いし、なんとか家で食べたかった！
アプリでひらく作り方
- 1
まず、春巻きの皮(大)を全部、斜め切りにして、三角に切る。
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- 2
次にプロセスチーズを、縦に3等分にする。
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- 3
こんな感じで。
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- 4
春巻きをこんな風に置いて、大葉でチーズを囲うように巻きます。
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- 5
左寄りのしたの辺りに、大葉チーズを置いて
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- 6
このぐらいまで巻きます。
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- 7
左端を内側に折って
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- 8
右側も内側に折る。
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- 9
そしたら残った上の部分を、クルクル巻いていきます。
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- 10
最後の部分に、片栗粉と水を混ぜたものを塗って貼り付けて固定します。
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- 11
このままタッパーにいれて冷凍保存しちゃえば長持ち便利♪
後は揚げるだけ〜 -
- 12
180度の油でこんがりするまで揚げるか、フライパンに多めの油を入れて揚げ焼きにしてね！
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コツ・ポイント
チーズを大葉で巻く事で、油で揚げるときに、チーズがはみでて、油が跳ねたりチーズがなくなっちゃう事が少なくなり安全。
不器用な私でも安心♪
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