レンジで1人分♪かぼちゃの煮物

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575

少しだけ作りたい時に便利です☆
お弁当のおかずにもどうぞ。
このレシピの生い立ち
1人分のかぼちゃの煮物が簡単に出来たら、と思って作ってみました。

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材料

1人分
  1. かぼちゃ 70g
  2. 煮汁
  3. 大さじ2
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大に切って、皮を下にして耐熱容器(シリコンスチーマーなど)に入れ、煮汁を入れてラップかふたをする。

  2. 2

    1を電子レンジに入れ、600wで3分加熱して様子を見て、その後1~2分加熱し、そのまま3分蒸らす。

コツ・ポイント

かぼちゃの種類によって、やわらかくなるまでにかかる時間が違ってくるので、様子を見ながら加熱時間を調節してください。
時間があれば、出来てしばらくおいておくと、よく味が染み込みます。

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レシピ作者

ほっこり~の
ほっこり~の @cook_40044575
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スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪         (*^_^*)
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