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フライパンで☆楽旨ローストチキンレッグ
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フライパンで☆楽旨ローストチキンレッグ-レシピのメイン写真

フライパンで☆楽旨ローストチキンレッグ

♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

【漬け込み不要】
フライパンで♪楽旨ジューシー❤
簡単美味しい！！
クリスマスにもオススメです◎
このレシピの生い立ち
11/16(金）の夕食に頂きました。
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フライパンで♪楽旨ジューシー❤
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フライパンで♪楽旨ジューシー❤
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材料

2人分
  • 骨付きチキンレッグ 2本
  • 塩、胡椒 各少々
  • 【A】
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • はちみつ 大さじ1
  • にんにく、生姜チューブ 各2cm
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作り方

  1. 1

    【肉は焼く30分前に冷蔵庫から出す】 肉は骨に沿って切り込みを入れ肉全体にフォークでぶすぶすと穴をあける。肉に塩胡椒する

  2. 2

    フライパンに肉を置いて中火にかける（盛り付ける側を先に焼いていく）

  3. 3

    肉から出た脂をペーパーで拭き取りながら焼いていく。美味しそうな焼き色がついてきたらひっくり返して弱火にしさらに焼いていく

    • フライパンで☆楽旨ローストチキンレッグ作り方3写真
  4. 4

    両面に焼き色が付いたら混ぜ合わせた【A】をフライパンに加えて肉に焼き絡めていく

  5. 5

    スプーンで肉にタレをかけながら焼いていき、タレが少なく煮詰まってきたら出来上がり♪

    • フライパンで☆楽旨ローストチキンレッグ作り方5写真
  6. 6

    • フライパンで☆楽旨ローストチキンレッグ作り方6写真
  7. 7

    • フライパンで☆楽旨ローストチキンレッグ作り方7写真
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♡♡♡Mari♡♡♡
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
2018/11/24 19:50に公開
家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。
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このレシピのキーワード

はちみつ にんにく 酒 骨付きもも肉

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