♪りんごたっぷり♪りんごのバークッキー

トーユ。 @cook_40088183
下がクッキー生地、上がやわらかりんご、
美味しい組み合わせです(^o^)
このレシピの生い立ち
余ったコンデンスミルク&りんごの消費に(^^)
♪りんごたっぷり♪りんごのバークッキー
下がクッキー生地、上がやわらかりんご、
美味しい組み合わせです(^o^)
このレシピの生い立ち
余ったコンデンスミルク&りんごの消費に(^^)
作り方
- 1
■行程1
マーガリンにふるった小麦粉と○の砂糖を加え木べらで切るように混ぜる。(手でもみ込んでもOK) - 2
油をひかない鉄板に手で押し付けるように平らに入れる。
- 3
2の上に皮をむいて刻んだりんごを並べて上から⁂の砂糖をふりかける。
- 4
190℃で20分焼く。
- 5
■行程2
焼いてる間に卵、砂糖、コンデンスミルク、刻んだくるみを混ぜておく。 - 6
4が焼けたら5をりんごの上にかける。
- 7
190℃で30分焼いて、冷めたら切り分ける。
- 8
↑今回このチューブの半量を使いました。
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって違うので7は焦げ目がつく位焼いて下さい。
くるみの他にココナッツを使っても美味しいです。
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