林檎クッキー

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林檎ジャムがほんのり甘い美味しいクッキー

このレシピの生い立ち
林檎がたくさんあり、ジャムにした物をクッキーに乗せて焼いてみました!

林檎クッキー

林檎ジャムがほんのり甘い美味しいクッキー

このレシピの生い立ち
林檎がたくさんあり、ジャムにした物をクッキーに乗せて焼いてみました!

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材料

約15個分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 無塩バター 40g
  4. 林檎ジャム 適量

作り方

  1. 1

    バターを電子レンジで30秒〜加熱し液状にします。

  2. 2

    ホットケーキミックスと砂糖を軽く混ぜ、溶かしたバターを入れてこねます。

  3. 3

    成型する前にオーブンを170℃で予熱します。

  4. 4

    クッキングシートを敷いた上にクッキー生地を並べます。

  5. 5

    並べたクッキー生地の上に林檎ジャムをティースプーンで乗せて170℃〜180℃のオーブンで10分〜15分焼きます。

  6. 6

    12月7日に人気検索トップ10入りしました(^^)
    ありがとうございます!

    作り方を少し変更しました。

  7. 7

    2019年10月12日クックパッドニュースに載りました(^^)

コツ・ポイント

塩分入りのバターを使う場合に砂糖を少し多めに入れてください!

林檎ジャムのレシピはこちらです!
レシピID:19559859

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