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じゃが芋のバターしょう油煮
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じゃが芋のバターしょう油煮-レシピのメイン写真

じゃが芋のバターしょう油煮

カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421

バターしょう油美味しい
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材料

  • じゃがいも(男爵) 4個
  • 砂糖 大さじ1
  • しょう油 大さじ2
  • だし汁 100cc
  • バター(仕上げ用) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は、皮をむき乱切りにして水にさらす。鍋に、じゃが芋+砂糖入れ混ぜ30くらい馴染ませておく。

  2. 2

    しょう油+だし汁入れて、沸騰したら弱火にして汁がなくなくなるまで煮る。仕上にバターを入れて混ぜる。

コツ・ポイント

じゃが芋は、新じゃがを使う場合良く洗って皮付きのまま煮ても良いですよ。

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カフェブ〜コ🐷
カフェブ〜コ🐷 @cook_40042421
2012/06/07 09:12に公開
ブ~コです(*^ω^)レシピ見直し中です。レシピ削除もしてます。旦那さん娘ちゃん息子君ブ~の4人家族です。グータラ主婦ブ~コです。日々物と暮らさない生活 ミニマリストシンプルスッキリ生活中です。韓国俳優のキムナムギルさんのファンです。@haru78583Instagramしてます。暮らしの投稿、推し活投稿してます。
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このレシピのキーワード

煮物 じゃがいも バター 男爵

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