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#シンプル#つぶ餡作り方-レシピのメイン写真

#シンプル#つぶ餡作り方

まるこまるこ
まるこまるこ @cook_40063423

小豆たくさんつくって、スウィーツに!!
このレシピの生い立ち
イギリスはとにかく豆やすい!!日本にいたときは、ドライの豆なんて買ったことなかったけど、今になってドライの豆に目覚めてしまいました!!

小豆たくさんつくって、スウィーツに!!
このレシピの生い立ち
イギリスはとにかく豆やすい!!日本にいたときは、ドライの豆なんて買ったことなかったけど、今になってドライの豆に目覚めてしまいました!!

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#シンプル#つぶ餡作り方

まるこまるこ
まるこまるこ @cook_40063423

小豆たくさんつくって、スウィーツに!!
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イギリスはとにかく豆やすい!!日本にいたときは、ドライの豆なんて買ったことなかったけど、今になってドライの豆に目覚めてしまいました!!

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イギリスはとにかく豆やすい!!日本にいたときは、ドライの豆なんて買ったことなかったけど、今になってドライの豆に目覚めてしまいました!!

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材料

大ボール１個分
  • 乾燥小豆 300g
  • 水 小豆の量による
  • ↑量の調節はレシピどおり
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作り方

  1. 1

    乾燥小豆をたっぷりの水に一晩浸す。
    たっぷりがポイント!!たくさん吸水するので、水がすぐ減ってしまいます!!

  2. 2

    圧力鍋に戻した水とともに小豆をうつし、小豆表面から人差し指第二関節までの水を入れます。

  3. 3

    高圧に設定。蒸気が出始めてから15分くらいてできあがり!!

コツ・ポイント

圧力鍋があれば、簡単すぎる!!缶なんて買ってる場合じゃないです!!

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まるこまるこ
まるこまるこ @cook_40063423
2015/10/14 14:47に公開
時短で豪華なお料理を！幸せな一日は食卓から~♪
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あずき

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