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材料4つ♪すし酢で簡単保存食 ピクルス
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材料4つ♪すし酢で簡単保存食 ピクルス-レシピのメイン写真

材料4つ♪すし酢で簡単保存食 ピクルス

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

野菜をすし酢につけるだけ。忙しいけれど野菜は食べたい人におすすめの美味しいレシピ。

このレシピの生い立ち
お寿司の余った材料で考えました。
ID:19129705

野菜をすし酢につけるだけ。忙しいけれど野菜は食べたい人におすすめの美味しいレシピ。

このレシピの生い立ち
お寿司の余った材料で考えました。
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材料4つ♪すし酢で簡単保存食 ピクルス

パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721

野菜をすし酢につけるだけ。忙しいけれど野菜は食べたい人におすすめの美味しいレシピ。

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お寿司の余った材料で考えました。
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野菜をすし酢につけるだけ。忙しいけれど野菜は食べたい人におすすめの美味しいレシピ。

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材料

4人分
  • きゅうり 1本
  • パプリカ(赤) 1個
  • パプリカ(黄) 1個
  • すし酢 適量(300ml位)
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作り方

  1. 1

    野菜をスティック状にカットする。

    • 材料4つ♪すし酢で簡単保存食 ピクルス作り方1写真
  2. 2

    野菜をビニール袋に入れてすし酢を注いだら出来上がり。

    • 材料4つ♪すし酢で簡単保存食 ピクルス作り方2写真

コツ・ポイント

ビニール袋に入れたら空気をしっかり抜くと良い。
きゅうりとパプリカの他、お好みのお野菜で。
ローリエや胡椒などハーブがあれば好みで加えて。

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パティシエJunko
パティシエJunko @cook_40103721
2018/11/24 00:27に公開
フードでアートすることとベーキングが好きな管理栄養士＆パティシエ♪世界中に友達がいるので、世界のおいしいレシピを習って家庭で作れるレシピにアレンジして公開しています。
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このレシピのキーワード

ピクルス キュウリ パプリカ

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