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そば粉入り生地のモッサァレラチーズピザ
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そば粉入り生地のモッサァレラチーズピザ-レシピのメイン写真

そば粉入り生地のモッサァレラチーズピザ

クックXKDCUB☆
クックXKDCUB☆ @cook_40094348

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材料

  • そば粉 100g
  • 強力粉 180g
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • マーガリン 20g
  • ドライイースト 3g
  • 水 190cc
  • 玉ねぎ 4/1個
  • ズーキーニ 2/1本
  • カボチャ 4/1個
  • なす 1本
  • バジル乾燥 少々
  • トマト缶 大きさ5
  • にんにく 1片
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作り方

  1. 1

    生地はパン焼き器で作りました
    生地の材料を全部入れて40分です粉を振らなくて良いので簡単

  2. 2

    ズーキーニ、なすは輪切り、カボチャ、玉ねぎなすを食べやすい大きさに切りますにんにくみじん切り

  3. 3

    玉ねぎ以外のズーキーニ、カボチャ、なすはにんにくを入れてオリーブオイルで炒めておきました

  4. 4

    トマト缶のトマトとバジルを混ぜ合わせておきます

  5. 5

    生地はパン焼き器終了後ぬれぶきんをかけ30分休ませて我が家は四角に伸ばしていきます
    オーブン予熱250度12分

  6. 6

    フォークで穴をあけ材料を載せていきます

  7. 7

    バジル入りトマトを塗り玉ねぎ、ズーキーニ、カボチャを載せモッサァレラチーズをたっぷりとかけてオーブンへゴー

  8. 8

    こんがり焼けたら出来上がり

コツ・ポイント

お好みでベーコン、ソーセージを入れて

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クックXKDCUB☆
クックXKDCUB☆ @cook_40094348
2015/11/03 06:10に公開

このレシピのキーワード

なす かぼちゃ トマト缶 にんにく 強力粉 玉ねぎ

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