鶏の唐揚げ

富士食品工業
富士食品工業 @cook_40116709

定番料理の唐揚げの下味にオイスターソースを使ってさらに美味しく♪
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。

鶏の唐揚げ

♪♫♬'s cooksnap of when they made 鶏の唐揚げ.
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定番料理の唐揚げの下味にオイスターソースを使ってさらに美味しく♪
このレシピの生い立ち
いつものメニューに隠し味！
オイスターソースを少し加えるだけで、味に深みが出てとっても美味しくなります。
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材料

２人分
  1. 鶏もも肉 ３００g
  2. 片栗粉 適量
  3. 揚げ油 適量
  4. 【A】
  5. 　生姜(すりおろし) 1/2片分
  6. 　にんにく(すりおろし) 1/2片分
  7. 　富士オイスターソース 大さじ1と1/2
  8. 　醤油 小さじ１
  9. 　酒 小さじ１
  10. 　小麦粉 大さじ１
  11. 　炒り白ごま 大さじ２

作り方

  1. 1

    今回は、「富士オイスターソース 」を使います。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切って【A】をもみ込み、約15分おく。

  3. 3

    ②に片栗粉を薄くまぶし、170℃に熱した油でカリッとなるまで揚げて出来上がり。
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いつも富士食品工業のキッチンをご覧いただきありがとうございます。このたび、富士食品工業は2019年9月末をもちまして、家庭用商品の販売を終了させていただくこととなりました。いままで、弊社商品をご愛顧いただいた皆様には、心より感謝申し上げます。https://www.fuji-foods.co.jp/common/images/news/pdf/190417_newsrelease.pdf
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