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りんごのはいったスイートポテト
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りんごのはいったスイートポテト-レシピのメイン写真

りんごのはいったスイートポテト

よPP
よPP @cook_40073290

りんごの風味を楽しみながら、クリーミーなスイートポテトを味わってください。

このレシピの生い立ち
息子がお芋掘りに行きました。沢山採れたので一緒に作りたいと思いりんご入りのスイートポテトを作りました。

りんごの風味を楽しみながら、クリーミーなスイートポテトを味わってください。

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息子がお芋掘りに行きました。沢山採れたので一緒に作りたいと思いりんご入りのスイートポテトを作りました。

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りんごのはいったスイートポテト

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りんごの風味を楽しみながら、クリーミーなスイートポテトを味わってください。

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材料

18個
  • さつまいも 中2個(500g)
  • りんご 半分
  • 生クリーム 150ml
  • 砂糖 20g
  • 卵黄 1個
  • 黒ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    さつまいもを柔らかくなるまで茹でる

  2. 2

    りんごをサイの目に切っておく

    • りんごのはいったスイートポテト作り方2写真
  3. 3

    マッシュしたさつまいもに、りんご、生クリーム、砂糖を入れる。

    • りんごのはいったスイートポテト作り方3写真
  4. 4

    アルミホイルに乗せて卵黄を塗り、お好みでゴマを散らし、180度のオーブンで30分焼いたら出来上がり!

    • りんごのはいったスイートポテト作り方4写真

コツ・ポイント

なめらかにしたい方は生クリームを200ml入れてもいいと思います。
お好みでラム酒を入れてみてください。
オーブン残り5分くらいから、焼き色の様子を見てください。

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よPP
よPP @cook_40073290
2015/11/03 06:21に公開
簡単でおいしいお料理をご紹介していきたいと思います。
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このレシピのキーワード

スイートポテト りんご さつま芋 生クリーム 卵黄

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