トマトソースは、こちらのソースを使いました♪
* スバゲッティ ❤ トマトソース♪
レシピID :19167482

あさりは、水１カップに塩小さじ1杯の塩水で、30～１時間おいて砂をはかせます。殻を良く洗います。

水1リットルに大さじ1杯の塩を入れて沸騰させます。
沸騰したお湯の中に、パスタを入れ茹で始めます。

オイルとニンニクを入れ炒め狐色になるまで炒めます。

アンチョビを入れアンチョビの香ばしい香りがするまで炒めます。
赤唐辛子加え炒めます。

魚介を入れ強火でさっと火を通し、ワインを入れ蓋をします。
蓋を押さえて軽くゆすりながら2～3分蒸します。

エビの色が赤くなり、あさりの口が開きかけたらトマトソースを加えます。
ひと煮して味みして、塩で調整します。

茹であがったパスタを手早く絡めます。