冷蔵庫にある、お野菜をプラスして、味噌バターコーンの味噌汁。ちょっぴりラーメン気分？
このレシピの生い立ち
子供のお弁当に、缶詰のコーンを使ったりします。でも、使用量はほんの僅か・・・。余ったコーンを美味しいうちに食べるには？毎日食べる味噌汁にいれちゃえ！！と、思い出来ました。