冷凍パイシートを取り出し、解凍する。

★の材料を順番にボースに入れ、その都度泡だて器でよく混ぜ合わせる。

②を５００Wで２分３０秒～３分。
取り出して泡だて器でよく混ぜ、カスタードの完成♪

冷凍パイシート（一枚目）をひき、その上に③のカスタード、さらにその上に０．５ｃｍくらいの輪切りにしたバナナをのせる。

上から１ｃｍ間隔で切り目を入れた冷凍パイシート（２枚目）をのせ、端をフォークで押さえる。（写真参考）

パイシートに卵黄を塗り（なくてもＯＫ）、１８０℃で１５分焼いて完成。