ダイエットにも♪野菜たっぷり白滝太平燕
ゆーやちゃんキッチン @cook_40116540
白滝で太平燕風に仕上げてみました☆
野菜たっぷりで超満腹♪
熱々で超〜超美味しい♪
寒い季節におすすめ^ ^
このレシピの生い立ち
寒くなってきて毎日ラーメンが食べたくなる。
昔働いていた店に八宝菜を乗せたラーメンがあったんだけど、ふと食べたくなって。。。
で、あっさり塩味が食べたかったので太平燕を意識して作ってみた！
太平燕なんて食べた事ないけれども！笑
ダイエットにも♪野菜たっぷり白滝太平燕
白滝で太平燕風に仕上げてみました☆
野菜たっぷりで超満腹♪
熱々で超〜超美味しい♪
寒い季節におすすめ^ ^
このレシピの生い立ち
寒くなってきて毎日ラーメンが食べたくなる。
昔働いていた店に八宝菜を乗せたラーメンがあったんだけど、ふと食べたくなって。。。
で、あっさり塩味が食べたかったので太平燕を意識して作ってみた！
太平燕なんて食べた事ないけれども！笑
アプリでひらく作り方
- 1
白滝は水洗いしておく。
- 2
鍋に水を入れて沸騰させて☆ラーメンスープ☆を作る。
-
- 3
一旦火をとめて置いておく。
- 4
野菜は好きな野菜で構いません☆
-
- 5
フライパンにごま油をひいて鶏肉、野菜、aを加えて強火で一気に炒めていく。
-
- 6
しんなりしてきたら白滝を加えて軽く炒めあわせる。
-
- 7
そして先ほどの鍋のスープを
- 8
ジャー！っと入れる。
-
- 9
水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、一煮立ちしたら塩、胡椒で味を調え完成☆
-
- 10
仕上げにラー油を入れても美味い！
ゆで卵あると素敵♪ -
コツ・ポイント
野菜は参考までに載せましたがお好みでどうぞ♪
個人的には白菜は外せない☆
今回はダイエット仕様なんで肉類は鶏胸肉を使用してみた^ ^
豚バラでも最高に美味いよ〜！
下手な料理酒より焼酎を使うと香りがよく味わい深くなるよ♪
つくれぽ
主夫です。一児のパパです^ ^料理が大好きで高校１年から料理の世界に足を踏み入れ、、結局普通のサラリーマンです☆うちの奥様との連絡を兼ねてレシピを掲載してます☆安価でかつ少ない材料、美味くて栄養満点な料理を日々研究しています☆僕のレシピは基本的にお金がかかりません！笑栄養満点かつお腹いっぱい食べられるダイエットレシピも順次公開していきます！つくれぽお待ちしてます☆
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