余った白身の保存♪時短♪簡単☆メレンゲ☆
ゆゆの初心者レシピ @cook_40116107
黄身だけ使って白身が余った時に保存して節約♪
ミキサーいらずで簡単に泡立つので
時短♪洗い物も減ります♪
このレシピの生い立ち
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余った白身の保存♪時短♪簡単☆メレンゲ☆
黄身だけ使って白身が余った時に保存して節約♪
ミキサーいらずで簡単に泡立つので
時短♪洗い物も減ります♪
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
白身をカップや製皿に入れて冷凍庫
- 2
ボールに①を入れて
泡立て機で潰して溶かす - 3
あとは
普通に泡立てるだけ♪ - 4
いつもより
簡単に泡立てられます♪完成♪
- 5
活用レシピ例
・マカロン
・卵ごはん
・丼物
簡単!時短!☆噌氷山丼☆レシピID:19638115
など - 6
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ありがとうございます♪
(2016.07.現在)
コツ・ポイント
冷凍する事により
白身の細胞が壊れて泡立ちやすくなります♪
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