ヘルシー！あさりの酒蒸し
旬のあさりをシンプルに酒蒸しに！おつまみに最適です。
このレシピの生い立ち
あさりを酒蒸しにしました。
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作り方
- 1
あさりと日本酒をフライパンに入れます。
-
- 2
蓋をして火をつけ、あさりの口が開いたらできあがり。
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コツ・ポイント
あさりは砂だししたものを使いました。潮干狩りなどで取ってきたものは砂だししてから作ってください。
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