フライパンにバターを溶かし、1cm幅に切った玉ねぎ、しめじ、ベビーホタテを入れて炒める。

ある程度火が通ったら、粗挽きコショウを適量、しょうゆを回しかける。

最後にマヨネーズをお好みの量入れて、サッと混ぜたら完成！