オイルサーディンde2種のココットカマン
monaminoel @cook_40068353
おうちにある材料でできる、ワインにピッタリな簡単おつまみ2種です
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールのモニターに当せんしたので。ワインに合うおつまみとして考えてみました。とろけたチーズとオイルサーディンの塩気、とっても美味しいと女子会で大人気です！
オイルサーディンde2種のココットカマン
おうちにある材料でできる、ワインにピッタリな簡単おつまみ2種です
このレシピの生い立ち
明治北海道十勝カマンベールのモニターに当せんしたので。ワインに合うおつまみとして考えてみました。とろけたチーズとオイルサーディンの塩気、とっても美味しいと女子会で大人気です！
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは洗って皮を剥き、5㎜幅の輪切りか半月切りにします。シリコンスチーマーに入れて、500Wで1分ほど加熱します。
- 2
オイルサーディン1/2缶とジャガイモをフライパンで炒めます。オイルサーディンの油で炒めるので、油は不要です。
-
- 3
別のフライパンで適当な大きさに切ったインゲンと残りのオイルサーディンを炒めます。
-
- 4
横半分に切ったカマンベールをココットに入れ、一方に工程1を、もう一方に工程2を入れてブラックペッパーを少しふります。
-
- 5
500Wのレンジで1分30秒加熱し、チーズがいい感じにとろけたらできあがりです！
-
コツ・ポイント
ジャガイモを軽く先に加熱しておくことで、炒め時間を短縮できます。
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