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簡単ヘルシー! 茄子ピザ!
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簡単ヘルシー! 茄子ピザ!-レシピのメイン写真

簡単ヘルシー! 茄子ピザ!

青麺記
青麺記 @cook_40093560

茄子をベースに使ったヘルシーなピザです!

このレシピの生い立ち
茄子のチーズ田楽にヒントを得て作って見ました。

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  1. その他
  2. おつまみ
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簡単ヘルシー! 茄子ピザ!

青麺記
青麺記 @cook_40093560

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材料

1~2人前
  • 茄子 1本
  • ウインナーソーセージ 1本
  • アスパラ 1/2~1本
  • ピザソース 適量
  • ピザ用チーズ 適量
  • 玉ねぎ(みじん切り) 適量
  • ドライバジル(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    茄子はヘタを取り、半分に切って電子レンジで3分加熱する。
    ウインナーは小口切りにしておく。

  2. 2

    アスパラは下5cm位をピーラーで皮むきして、斜めにスライスして置く。

  3. 3

    茄子の上にピザソース、ピザ用チーズ、玉ねぎ、アスパラ、ウインナーの順で乗せ、上に軽くピザ用チーズをのせる。

  4. 4

    オーブンか魚焼きグリルに入れて焦げ目が付く程度に焼く。

  5. 5

    器に盛り、お好みでドライバジルを散らす。

  6. 6

    2015/12/26 追記
    画像とレシピを修正致しました。

  7. 7

    ピザソースの作り方はこちらを参考にして下さい。

    「簡単本格! 自家製ピザソース!」

    ID : 18641341

    • 簡単ヘルシー! 茄子ピザ!作り方7写真

コツ・ポイント

ビザ用ソースは市販品でも構いません。
具はお好みの物を使って下さって構いません。
作例のウインナーはシャウエッセンを使っていま
す。

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青麺記
青麺記 @cook_40093560
2015/11/03 21:58に公開
酒好き男子料理のレシピと晩酌日記&昼食日記です。元々、青森のラーメンを食べ歩く日記と言う事で、Yahoo!ブログ「青麺記」としてスタートしましたが、現在は諸事情で日々の晩酌や昼食の紹介がメインと成っています。時々クックパッドにてレシピも公開していますので宜しくお願い致します。青麺記/SEIMENKI(Amebaブログ)https://ameblo.jp/seimenki-sor
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ピザ なす アスパラ ソーセージ ピザ用チーズ 玉ねぎ

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