すりゴマたっぷり♪やさしい卵焼き☆

Name: すりゴマたっぷり♪やさしい卵焼き☆
Yield: 2〜４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵 ３個; 砂糖 小さじ３杯（大さじ1杯）; すりゴマ 大さじ1.5杯; 塩 少々; サラダ油 適量

てこまき @cook_40152362

お弁当に、朝ご飯に、我が家の卵焼きは、甘くて、すりごまたっぷりが定番です♪

このレシピの生い立ち
子どもたちが大好きな甘い卵焼きに、すりゴマをたっぷり入れたら、とっても美味しくて、わが家の定番メニューになりました♪

お弁当に、朝ご飯に、我が家の卵焼きは、甘くて、すりごまたっぷりが定番です♪

すりゴマたっぷり♪やさしい卵焼き☆

てこまき @cook_40152362

お弁当に、朝ご飯に、我が家の卵焼きは、甘くて、すりごまたっぷりが定番です♪

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材料

2〜４人分

卵３個
砂糖小さじ３杯（大さじ1杯）
すりゴマ大さじ1.5杯
塩少々
サラダ油適量

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作り方

1

ボウルに卵を割り溶きほぐす。
2

砂糖、すりゴマ、塩を入れて混ぜる。
3

油をひいた卵焼き用のフライパンに、少量づつ卵液を流し込み、巻いていく。
３、４回巻いて、できあがり♪

コツ・ポイント

卵1個につき、砂糖は小さじ１杯が目安です。すりゴマも、卵1個につき小さじ1杯くらいでもいいのですが、我が家は砂糖より多め（１．５倍）にして入れています。

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てこまき @cook_40152362

2011/04/22 04:38に公開

・まな板をときどきビート板にして3.5畳のキッチンを泳ぐ短歌とお料理を楽しんでいます♪「てこなのホイップ短歌」http://blog.livedoor.jp/tekonatanka0829/

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卵焼き卵

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