レンジでアボカドの変色防止方法

nisiyan
nisiyan @cook_40217878

覚書用。
このレシピの生い立ち
巷のレンチンでは15秒だったが、それだと変色してしまったので…

レンジでアボカドの変色防止方法

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このレシピの生い立ち
巷のレンチンでは15秒だったが、それだと変色してしまったので…

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材料

1個分

作り方

  1. 1

    アボカドを2つに切って、種を取り、皮を手でむく。

  2. 2

    好きな大きさにカットし、アボカド1つに対して、600wで20秒、その後追加で10秒チンする。

コツ・ポイント

まとめて30秒チンするよりも、分けた方が煮えてる感が、少ない。

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nisiyan
nisiyan @cook_40217878
に公開
新米主婦です。今までまともに作ってたのはスイーツくらいな私。ずぼらな主婦は簡単でおいし~いレシピを日々探しております(ㆆдㆆ)
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